Есть ли жизнь, после праздника ?

Проснувшись, как- то в январе, вы вдруг ощущаете странный дискомфорт во всем организме. Немного подумав, решаете объявить перекличку, среди утомленных праздниками органов. Органы откликаются вяло и недовольно. Печень, как обычно после обильных и длительных застолий, ноет и жалобы ее нескончаемы. Почки побаливают и напоминают, что еще немного и одна из них точно не выдержит. Еле слышен шепот поджелудочной: просит похоронить ее с почестями. Желудок, вообще объявляет забастовку и категорически отказывается работать в ближайшие три дня. Тяжесть, которую вы ощущаете в районе солнечного сплетения, заставляет вас поверить ему на слово. Еще несколько, не столь важных органов, настоятельно требуют, чтобы вы немедленно (!) проследовали в «секретную» комнату. Мол, всю ночь терпели. Понимая, что не время спорить, вы пытаетесь подняться и вот тут-то, наступает момент истины. Правда, не сразу, а минут через пятнадцать, после взрыва в вашей голове. Истина заключается в том, что еще не одну неделю вам придется приводить свой организм в норму. Почесывая затылок, не раз и не два вы произнесете самую распространенную фразу в январе: « Да-а-а-а, погуляли». Думаю, что это состояние знакомо многим. Несмотря на советы врачей, предупреждения диетологов и собственный здравый смысл, мы непоколебимы. Богатый праздничный стол – это наша вековая традиция. Поэтому, как бы тяжело не жилось – празднику быть! Хотите, чтобы праздник не уложил вас на больничную койку с обострившейся старой болячкой или, чего уж совсем не хотелось бы, не «обрадовал» появлением новой? Тогда последуйте советам моей бабушки и вы не пожалеете. Бабушка была травницей, как теперь модно говорить, Ее советы до сих пор спасают здоровье моим родственникам. И не только в праздничные дни. Итак «праздничные» советы моей бабушки. Первый совет: примерно за полчаса до застолья, выпейте стакан мятного чая с кусочком хлеба. Хлеб густо намажьте настоящим сливочным маслом. Совет второй: выпив первую рюмку спиртного, обязательно запейте ее простой водой или минералкой. Затем хорошо закусите, желательно квашеной капустой, солеными помидорами или салатами с подсолнечным маслом. Блюда под майонезом, в первой половине вечера, строго запрещены. Совет третий: танцуйте, участвуйте в конкурсах, двигайтесь. Примерно в середине застолья, бабушка подбивала всех пойти на улицу. Шли с музыкой, с бенгальскими огнями и хлопушками, бросались снежками, танцевали и пели со случайными прохожими. И взрослые, и дети веселились от души. Возвращались за стол со свежей головой, хорошим настроением и «нагулянным» аппетитом. Совет четвертый: никогда не пейте, если не хотите. Человеку, который настойчиво уговаривает вас выпить, глубоко наплевать на ваше здоровье. Единственный, кому оно действительно дорого – это вы. Поэтому защищать свое здоровье, ваша и только ваша святая обязанность. Совет пятый: проснувшись на следующий день, не спешите садиться к столу. Начните день со стакана мятного чая с молоком. А лучше с двух стаканов и не больше одной ложечки сахара на стакан. Кушать можно не раньше, чем через час. А если учесть, что в январе праздники идут чередой, советую каждый день начинать и заканчивать чашкой мятного чая. Напоследок рецепт бабушкиного мятного чая. 1 столовую ложку мяты залить стаканом (250гр) кипящей воды и поставить на очень маленький огонь на 10 минут. Затем отцедить, добавить сахара и молока. Пить горячим. А теперь секретная информация. Мята должна быть озерной. Она растет по берегам рек, озер и ее легко узнать по запаху. Эта мята пахнет конфетами и запах у нее не резкий. Но если не найдете озерной мяты, берите любую. Молоко, только козье. А вместо сахара – мед. И только тогда это будет настоящий лечебный чай моей бабушки! Празднуйте в удовольствие и будьте здоровы!