Архив: Написать программу автоматизированного извлечения данных из таблиц

Задача трудная, поскольку формат PDF изначально не был предназначен для таких преобразований. Есть решения, которые работают в большинстве случаев, но не всегда. Всё сильно зависит от ваших конкретных документов. Вы не уточнили, почему вас не устраивают имеющиеся готовые решения. Существует много онлайн конвертеров, которые требуют предварительной загрузки документов на сервер - вас беспокоит конфиденциальность данных? Или они не осуществляют преобразование корректно? Есть и десктопный вариант, с открытым исходным кодом, спонсированный серьёзными компаниями и широко используемый - Tabula ( https://tabula.technology/). Он не отправляет документы по сети. Правда, интерфейс и справка только английские - я могу перевести. Это дешевле написания программы. Если же вам нужна не просто функциональность, а именно определённый удобный интерфейс - я тоже могу помочь.

напишу программу, которая будет переводить таблицы из формата PDF в формат Excel

Добрый день, стоимость и скроки указаны ориентировочно - всё сильно зависит от структуры pdf файла. Не могли бы вы отправить пример документа?