Архив: Су-шеф в ресторан. Омск.

Описание

Нам нужен увлеченный профессионал, любящий свое дело от начала и до конца, способный четко мыслить, грамотно организовывать процессы и управлять командой.
Вам предстоит:Руководство персоналом кухни;Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;Контроль соблюдения качества, стандартов компании;Проведение инвентаризации;Участие в обучении персонала;Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.От Вас мы ожидаем:Опыт работы в должности су-шефа, шеф-повара, повара-универсала;Умение организовать работу команды, желание помогать сотрудникам развиваться;Знание правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов;Уверенное владение ПК.Условия:Достойный уровень заработной платы.Корпоративное питание.Возможность профессионально развиваться и обучаться новому.Дружный коллектив.Питание.Мотивация и премии.Уровень заработной платы обсуждается с каждым кандидатом индивидуально.Можно приехать по адресу ул.Фрунзе 47, ресторан Малибу с 10 до 17, с понедельника по пятницу.

График

Сменный график

Компания

Ресторан малибу

Опыт работы

Менее года

Образование

Среднее профессиональное

Город

Омск

Адрес

, центральный район, фрунзе, 47, 47

Категория

Туризм/Рестораны, Повар