Архив: Су-шеф. Москва.
Бюджет
750$
/ 45000
руб
в месяц
Создан: 7 лет назад
Закрыт
- Описание
- Обязанности:
Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью кухни ресторана в отсутствии Шеф-повара. Приготовление блюд. Контроль соответствия блюд согласно технологическим картам. Контроль соблюдения санитарных норм. Составление заявок на необходимые продовольственные товары. Ведение документальной отчётности. Ведение табеля учёта рабочего времени. Требования:
Профильное образование. Успешный опыт работы в ресторанах Итальянской кухни. Выполнение производственных заданий наравне с подчинёнными. Наличие Мед.книжки. Условия:
Работа в центре Москвы(м.Охотный ряд). График работы 2\2. Карьерный рост. Униформа. В шаговой доступности от метро. Оформление по ТК.
- График
- Сменный график
- Компания
- Semifreddo group
- Опыт работы
- 3 года
- Образование
- Среднее профессиональное
- Город
- Москва
- Адрес
- М. охотный ряд, камергерский пер.д.2стр.1
- Категория
Перетащите