Архив: Су шеф. Нижний Новгород.

Бюджет 500$ / 30000
руб
в месяц
Создан: 7 лет назад
Закрыт
Описание
Обязанности:
Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании Контроль за соблюдением требований, предъявляемых к качеству блюд Контроль норм расхода сырья и полуфабрикатов Составление заявок на необходимые продукты Контроль поступления продуктов (сроков реализации, ассортимента, количества) Составление графиков работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени Распределение обязанностей между поварами смены Требования
Профильное образование Знание принципов работы и правил эксплуатации современного технологического оборудования Опыт работы в ресторанном бизнесе в должности су-шефа обязателен Знание правил и норм охраны труда Действующая медицинская книжка Условия:
график сменный 2/2 оформление по ТК РФ  
График
Сменный график
Компания
Веселей, ооо
Опыт работы
1 год
Образование
Любое
Город
Нижний новгород
Адрес
Ул. алексеевская, д. 10/16, помещение п17
Категория