Архив: Повар-универсал в кулинарное производство в гипермаркет. Санкт-Петербург.

Описание

Должностные обязанности:
Изготовление салатов и горячих блюд, мясных и рыбных полуфабрикатов по технологическим картам в соответствии с плановым заданием и учетом покупательского спроса; Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции соблюдение технологических инструкций, рецептур; Работа преимущественно в одном из цехов производства (горячий, холодный или мясной цеха). Требования:
Стаж работы от 1 года в должности повара; Умение пользоваться технологическими картами; Знание основ технологий приготовления различных блюд и полуфабрикатов, разделки мяса и рыбы; Среднее профессиональное образование. Условия:
Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц; Официальное оформление с 1-ого рабочего дня; Ежемесячное премирование; Система надбавок (выслуга лет, особые условия труда); Сменный график работы (оговаривается индивидуально); Полный спектр социальных льгот (комплексное питание, ДМС, спецодежда, подарки за участие в профессиональных конкурсах, оплачиваемые отпуск и больничный лист).

График

Сменный график

Компания

Лента (спб)

Опыт работы

1 год

Образование

Среднее профессиональное

Город

Санкт-петербург

Адрес

М. балтийская, наб. обводного канала, д.118, 5 минут пешком от м. балтийская

Категория

Туризм/Рестораны, Повар