Архив: Повар 4 разряда. Волгоград.

Описание

Обязанности:
Соблюдение технологических и санитарно-гигиенических требований при приготовлении и раздаче пищи; Нормативы и правила, касающиеся санитарии и эпидемиологии;технологию, рецепты приготовления, требования к качеству изделий;правила комплектации, сроки и условия хранения блюд; Кулинарное назначение, виды, свойства продуктов;признаки и методы определения показателей качества продукции;правила, методики и порядок выполнения операций по подготовке продуктов к термической обработке; Назначение, правила обращения с инструментами, технологическим, весоизмерительным оборудованием, производственным инвентарем, приборами, посудой и правила ухода за ними. Требования:
Квалификационное удостоверение/Диплом/Сан.книжка. Практический опыт работ в сейсмопартии. Условия:
Трудоустройство официальное, Проживание в полевых условиях в вагон-городках, на территории имеется столовая, душевые, мед.пункт Работа в Самарской и Волгоградской областях (безвыездное нахождение в партии до конца сезона 6-9 месяцев). Проезд от места жительства до места производства работ и медицинский осмотр оплачиваются, Выдаются суточные на питание

График

Полный рабочий день

Компания

Геотек сейсморазведка, пао

Опыт работы

1 год

Образование

Среднее профессиональное

Город

Волгоград

Адрес

Регион работы: ская область в сейсморазведочной партии

Категория

Туризм/Рестораны, Повар