Архив: Пекарь. Санкт-Петербург.

Описание

Обязанности :
Изготовление хлебобулочных изделий в соответствии с технологическими картами;
Осуществление подготовки сырья, начинок, полуфабрикатов для приготовления продукции;
Отделка и подготовка к продаже готовых изделий;
Работа со специализированным оборудованием и инвентарём.
Требования :
Опыт работы в хлебопекарном производстве (аналогичной должности) не менее 6 месяцев;
Среднее - специальное образование (профильное);
Знание и использование рецептуры приготовления хлебобулочных изделий;
Умение вести расчёт количества сырья, необходимого для производства;
Знание и соблюдение требований к качеству сырья, полуфабрикатов и готовых изделий;
Знание сроков годности сырья и готовой продукции.
Условия :
Сменный график работы;
Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
Официальная заработная плата+ежемесячные премии;
Скидки на приобретаемые продукты питания в магазинах компании;
Профессиональное развитие и карьерный рост.
 

График

Сменный график

Компания

Карусель

Опыт работы

Менее года

Образование

Среднее профессиональное

Город

Санкт-петербург

Адрес

М. проспект большевиков, ул. коллонтай, д. 3а

Категория

Туризм/Рестораны, Повар