Архив: Обвальщик мяса. Москва.

Описание

Описание:
Компания, занимающаяся производством колбасных изделий, открыла вакансию "Обвальщик мяса".



Обязанности:
• Обвалка туш и частей туш скота всех видов.
• Разделывание вручную или на механических пилах туш, полутуш, четвертин на части (отрубы) для обвалки мяса.
• Отделение мышечной, жировой и соединительной тканей от костей при обвалке задних ножек, лопаток, филея, шеек, коробок, включая вырезку межреберного мяса и голов крупного рогатого скота.
• Разделывание свиных туш и полутуш на копчености вручную и дисковыми ножами с приданием формы отдельным частям согласно требованиям, установленным государственным стандартом.



Требования:
Знание:
• анатомического строения туш, сочленений костей скелета и расположения мышечной, жировой и соединительной тканей всех видов скота
• нормативов выходов мяса, копченостей
• устройства и принципов работы механических пил и дисковых ножей.



Условия:
• Официальное оформление по ТК РФ, соцпакет.
• График работы: 5/2 с 7 до 16 ч.
• Своевременная заработная плата, состоящая из оклада+премии: от 50000 до 60000 руб.
• Офис расположен по адресу: Удальцова, д. 46.
• Станция метро: Раменки.

Проверенная вакансия от реального работодателя, актуальная в данный момент. Резюме будет передано на рассмотрение непосредственному работодателю. Указав свой телефон в отклике, Вы сможете получить ответ прямого работодателя значительно быстрее.

График

Полный рабочий день

Компания

Бизнес-ассистанс

Опыт работы

5 лет и более

Образование

Среднее

Город

Москва

Адрес

М. раменки, , удальцова 46

Категория

Туризм/Рестораны, Мясник