Архив: Бренд -шеф. Симферополь.

Описание

В связи с открытием новых направлений, компания FIDELE приглашает в свою команду БРЕНД-ШЕФА

Обязанности:



- Контроль работы шеф-поваров и поваров

- Контроль качества отдачи заказов

- Контроль состояния продуктов и полуфабрикатов. Бракераж

- Контроль товарного соседства

- Участие в разработке сезонного меню. Ввод нового меню на производство

- Контроль соблюдения технологических карт

- Работа с персоналом



Компания предлагает:



- График работы 5/2

- Интересные задачи

Город

Симферополь

Категория

Туризм/Рестораны