Архив: Бармен-сомелье. Москва.

Описание

Ресторан «Кухня Полли. Open food» - современный европейский ресторан нового формата. Открытая кухня‚ приготовление блюд из натуральных продуктов. Печь-гриль хоспер: мясо и стейки на углях. Винный бар. Дружелюбная атмосфера.

Кого мы ищем:

Мы ищем опытного бармена, который:

Успешно развивается в своей профессии более 1 года, любит работу и считает это дело своим призванием; Разбирается в винах и интересуется ими; Умеет готовить самый вкусный кофе; Всегда открыт и приветлив, легко находит общий язык с гостями и создает позитивную атмосферу; Ответственно и внимательно подходит к своей работе.

Обязанности:

Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков; Работа в винном баре. Помощь гостям в подборе вин, крепких напитков; Проведение дегустаций алкогольных напитков для гостей; Поддержание чистоты бара, заказ и приемка барной продукции.

От нас:

Система мотивации для сотрудников, привыкших добиваться результатов: премии за выполнение планов продаж, сезонные надбавки за высокое качество работы и за разработку новых напитков; Возможность проявить свою фантазию и творчество: разработка и внедрение новых напитков, участие в сезонном обновлении меню; Обучение в школе Сомелье за счет компании; Возможность работать с лучшими винами и крепкими напитками, привезенными напрямую от поставщиков со всего мира; Встречи с виноделами из Европы и Нового Света в ресторане, обучающие семинары несколько раз в год; Поездки в Европу на производство вин и крепких напитков для лучших сотрудников за счет компании; Полностью официальная заработная плата. Трудоустройство по ТК; Стабильные выплаты без задержек, 2 раза в месяц (аванс, заработная плата); Социальные гарантии (оплачиваемый отпуск, больничный); Удобный график работы, 2/2, с 10:00 до 22:00; Место работы: ресторан Кухня Полли, Бирюлевская 38с3.

График

Полная занятость, сменный график

Компания

Компания новый формат

Опыт работы

1–3 года

Город

Москва

Категория

Туризм/Рестораны