Архив: Заведующий производством горячего, холодного цехов. Уфа.

Описание

Обязанности:
Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха Участвовать совместно с технологом в разработке и внедрении новых блюд Участвовать в выпуске продукции своего цеха Осуществлять бракераж каждой партии продукции Нести ответственность за качество продукции Составлять заявки на сырье Составлять и контролировать рабочие графики пекарей Требования:
Опыт работы в должности зав. производством от 1 года, или старшим поваром от 3 лет Действующая санитарная книжка Условия:
График 5/2 07.00-19.00 + суббота с 07.00 до 14.00 Зарплата зависит от знаний и умений кандидата Место работы ул. Менделеева, 21/1 (остановка "Трикотажная фабрика") Трудоустройство официальное Питание бесплатное, 2 раза в день

Компания

Эко пышка

Город

Уфа

Категория

Топ-менеджмент, Заведующий