Архив: Управляющий. Москва.

Описание

Должностные обязанности:
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. Управление и контроль за работой персонала на объекте питания. Оценка результатов производственной деятельности и качества обслуживания объектов. Контроль за соблюдением на пищеблоке норм СанПин, ТБ, ПБ, ОТ и технологии приготовления. Инвентаризация. Ведение отчетной документации. Взаимодействие с проверяющими органами. Инструктаж работников по безопасности общественного питания. Требования:
Приветствуется образование "Технолог общественного питания". Опыт работы по профилю от 3х лет. Опыт работы в сферах организации общественного питания в системе здравоохранения. Знание нормативных документов, регламентирующих деятельность общественного питания. Ответственность, исполнительность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, лидерские качества. Уверенный пользователь ПК. Готовность к ненормированному рабочему дню!
Условия:
Официальное трудоустройство. Оплата отпуска и больничных листов. График работы 5/2. Суббота, воскресение - выходные. Место работы: м. Селигерская, Тимирязевская, Динамо (шаговая доступность). Полный рабочий день На территории работодателя

График

Полный рабочий день

Компания

Ооо "комбинат питания "конкорд"

Опыт работы

1 год

Образование

Любое

Город

Москва

Адрес

М. отрадное, сигнальный проезд д.16/14

Категория

Топ-менеджмент, Управляющий