Архив: Директор ресторана. Москва.

Описание

Требования:
Опыт работы в аналогичной должности минимум от 2 лет ПК - опытный пользователь (Word, Excel, Юпитер, R-keeper) Навык организации ресторанного документооборота Опыт успешного бюджетирования ресторана Знания в сфере маркетинга и финансов (приветствуются) Стрессоустойчивость, организационные способности и лидерские качества, ответственность, активность в работе, коммуникабельность.
Обязанности:
Увеличение прибыли и производительности ресторана, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета, калькуляция и учет Проведение собеседований с кандидатами, мотивация персонала Контроль документооборота ресторана Соучастие в создании меню, знание направленности кухни Внедрение маркетинговых программ Контроль качества продукции Организация и контроль проведения инвентаризации в ресторане и анализ результатов инвентаризаций Ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей.
Условия:
Ресторанный Холдинг приглашает на работу Директора ресторана Заработная плата - по результатам собеседования 80000 руб. График работы 5/2 Оформление по ТК РФ, оплачивается отпуск и больничный лист Бесплатное питание.  

График

Полный рабочий день

Компания

Пронто, сеть ресторанов

Опыт работы

2 года

Образование

Высшее

Город

Москва

Категория

Топ-менеджмент, Директор