Архив: Управление рестораном / должности указаны в объявлении. Ейск.
Бюджет
По договоренности
Создан: 6 лет назад
Закрыт
- Описание
- Обязанности упрвляющего :
Требуемый опыт работы: 3–6 лет
Полная занятость, полный день
Обязанности:
Управление рестораном
Набор персонала, обучение и развитие персонала, мотивация персонала.
Работа с гостями в зале
Заказ продукции.
Контроль расходов, получение прибыли.
Работа с финансовыми документамиТребования:
Опыт работы на должности Управляющего или Директора от 2-х лет в ресторанном бизнесе
Условия:
Официальное оформление.
Питание 2-х разовое бесплатное. Чай, кофе. Скидка на все меню сети.
Корпоративная связь. Развоз после смены.------------------------------------------------------
Обязанности шеф-повара :
Опыт в запуске работы столовых Опыт в организации рабочего процесса столовых Подбор персонала Руководство кухней. Разработка меню Выполнение стандартов производственного процесса Контроль соблюдения регламентов, увеличение производительности и скорости отдачи готовых блюд Регулярная оценка уровня соответствия стандартам работы сотрудников кухни, контроль качества приготовления Набор и обучение персонала Ведение отчетной документации
- График
- Полная занятость, полный день
- Компания
- Ооо этика
- Опыт работы
- 3–6 лет
- Город
- Ейск
- Категория