Архив: Старший смены кафе-пекарни. Москва.

Описание

Сеть кафе-пекарен "Cinnabon", открывает вакансию "Старший смены".
Обязанности:
Оперативное управление сменой на всех участках работы (касса, кухня, зал); Выполнение показателей по продажам; Работа с персоналом (адаптация‚ обучение‚ периодическая оценка работы); Контроль соблюдения стандартов обслуживания‚ взаимодействие с гостями‚ предотвращение конфликтных ситуаций; Работа с поставщиками‚ заказ продукции‚ прием товар‚ проведение инвентаризаций; Решение текущих административных и хозяйственных вопросов‚ возникающих в процессе ведения смены; Обеспечение соблюдения в ресторане нормативных актов РФ‚ правил‚ норм охраны труда и техники безопасности‚ санитарных требований; Соблюдение стандартов компании. Требования: Успешный опыт руководства; Опыт в сфере общепита, в аналогичной должности (фаст-фуд от 1 года); Хорошие коммуникативные навыки; Активность, оперативность, ответственность; Высокий уровень организованности; позитивность; доброжелательность. Условия: Работа в стабильной компании; Оформление по ТК РФ; Бесплатное обучение; Реальные возможности карьерного роста (открытие новых ресторанов); График работы 2/2; Бесплатная униформа. Место работы (кафе-пекарни и рестораны) в шаговой доступности от метро: Румянцево и Деловой центр.
Ключевые навыки Организаторские навыки; Навыки продаж; Управление персоналом; Навыки переговоров; Обучение персонала; Развитие продаж; Деловое общение;

График

Сменный график

Компания

Ооо "промторгиндустрия"

Опыт работы

1 год

Образование

Любое

Город

Москва

Категория

Промышленность и производство, Начальник смены