Архив: Мастер выпечного цеха (новый магазин). Архангельск.

Описание

Гипермаркеты Макси на пр. Московский / ул. Розинга приглашают в свою команду сотрудников выпечного и кулинарного цехов!

Обязанности:

организация и контроль работы подчиненного персонала для выпуска продукции высокого качества и в установленные сроки; планирование сменного задания (объем продукции, которую необходимо произвести);
организация складирования, хранения и учета сырья/товара; контроль соблюдения подчиненными сотрудниками санитарных требований, приготовления продукции в соответствии с технологическими картами; организация и контроль наличия полного ассортимента товара/продукции на витринах торгового зала; организация и участие в проведении инвентаризаций товара.

Требования:

высшее/среднее профессиональное образование; знание технологии производства продуктов питания; знание методов контроля качества выпускаемой продукции; знанием нормативно-правовой документации в области пищевого производства; навыки взаимодействия с контролирующими органами; опыт руководящей работы от 1 года на предприятиях общественного питания; отличное владение ПК; опыт организации пищевого производства приветствуется.

Условия работы:

корпоративная система обучения и развития; сменный график работы; оплата труда: ставка + ежемесячные премии; выплаты зарплаты 2 раза в месяц; социальный пакет,оплачиваемые отпуск и больничный лист; предоставление спецодежды; оплата мед.комиссии; призы и награды за участие в корпоративных мероприятиях.

Присоединяйтесь к нам! СДЕЛАЙТЕ карьеру в сильной Компании!

График

Полная занятость, сменный график

Компания

Макси, торговая компания

Опыт работы

1–3 года

Город

Архангельск

Категория

Промышленность и производство