Архив: Заведующий производством (Повар). Москва.

Описание

Обязанности: Приготовление горячих и холодных блюд по технологическим картам. Соблюдение санитарно-гигиенических норм. Организация рабочего места,наведение и поддержание порядка. Заполнение сопутствующей документации. Организация и контроль работы предприятия общественного питания. Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм. Контроль соблюдения технологии приготовления и качества пищи. Управление персоналом. Обеспечение безопасных условий труда и контроль соблюдения правил техники безопасности и пожарной безопасности. Организация своевременного обслуживания оборудования для ведения производственного процесса.

Требования:

Знание санитарных норм. Специальное образование. Опыт работы в аналогичной должности. Ответственность,компетентность,коммуникабельность. Условия: График работы 5/2,суббота-воскресенье выходной. Оформление по ТК. Ежегодный отпуск 28 календарных дней в летний период. Оплата больничного листа. Спецодежда. Премии по итогам работы Работа в школах и д/с ЮЗАО

График

Полная занятость, полный день

Компания

Ооо школьник-юз

Опыт работы

1–3 года

Город

Москва

Адрес

Каховская линия, метро каховская

Категория

Домашний персонал