Архив: Управляющий кафе с функциями технолога общественного питания. Красноярск.

Описание

Обязанности: полное управление кафе (Финансовая отчетность, расчет зп сотрудников, инвентаризация); решение всех административных и производственных вопросов; разработка и выполнение локальных маркетинговых программ; организация и контроль качества работы обслуживающего персонала; подбор, обучение линейного персонала; соблюдение стандартов сервиса, правил и норм в сфере общественного питания; руководство кухней предприятия питания(контроль качества питания). Требования: высшее образование, желательно технолог предприятий общественного питания; опыт работы в должности от 1 года; знание 1с:общепит; знание всех норм и стандартов в сфере питания; грамотная речь, коммуникабельность, стрессоустойчивость; знание технологии приготовления и правила подачи блюд и напитков. Условия: график работы 5/2, с 9.00-18.00; зп от 40тыс + % от прибыли; бесплатное посещение фитнес-клуб; дружный коллектив.

График

Полная занятость, полный день

Компания

Райтсайд+

Опыт работы

1–3 года

Город

Красноярск

Адрес

Ярыгинская набережная, 27

Категория

Домашний персонал