Архив: Шеф-повар (паназиатская кухня). Москва.

Описание

Работа в ресторане Аркадия Новикова

Требования:

опыт работы бренд-шефом/ шеф-поваром; обязательно знание японской, китайской, паназиатской кухни, желательно-европейской; наличие собственного меню; высшее профессиональное образование.

ДЛЯ РАССМОТРЕНИЯ ВАШЕЙ КАНДИДАТУРЫ НАЛИЧИЕ ЛИЧНОЙ ФОТОГРАФИИ И ФОТО БЛЮД ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! Заполняйте раздет "Портфолио", присылайте ссылки.

Обязанности:

обновление меню; управление производственно-технологическим процессом кухни ресторана; руководство производственным коллективом; взаимодействие со всеми службами ресторана, отчетность.

Условия:

условия работы обсуждаются при собеседовании.

График

Полная занятость, полный день

Компания

Ооо новиков групп

Опыт работы

3–6 лет

Город

Москва

Категория

Домашний персонал