Архив: Шеф-повар (Баку, Азербайджан). Москва.

Бюджет По договоренности
Создан: 7 лет назад
Закрыт
Описание

В рестораны Аркадия Новикова в Азербайджане требуется шеф-повар!

Размещайте фотографии блюд или присылайте ссылки.

Обязанности:

- открытие двух заведение европейской кухни;

- разработка и обновление меню;

- организация производственно-технологического процесса в ресторанах;

- введение в эксплуатацию оборудования;

- управление персоналом кухни;

- контроль качества производства;

- соблюдение норм и правил производственных процессов.

Требования:

отличное знание европейской, итальянской кухонь, русской и других кухонь; опыт работы в ресторанах премиум-класса; наличие собственного меню; образование профильное, знание технологического процесса, ценообразования; ответственность; креативность.

Условия:

условия работы обсуждаются на собеседовании.
Компания
Ооо новиков групп
Опыт работы
Более 6 лет
Город
Москва
Категория