Архив: Повар в частный детский сад. Санкт-Петербург.

Обязанности:

- обеспечение питанием детей в новом частном детском садом (открытие через месяц);

- приготовление пищи на новом оборудовании в строгом соответствии регламенту сети;

- закупка продуктов.

Требования:

- наличие профильного образования;

- наличие IV разряда (или выше);

- опыт работы поваром от 2 лет;

- умение работать с детским или диетическим меню, индивидуальный подход;

- умение делать калькуляцию продуктов;

- умение работать по технологическим картам;

- умение готовить выпечку;

- знание товарного соседства, СанПин;

- умение проводить приемку продуктов, контролировать качество, вести документацию

по кухне;

- опрятный внешний вид;

- любовь к детям, позитивный взгляд на жизнь, приветливость.

Условия:

- работа в премиальном детском саду в Московском районе;

- пятидневная рабочая неделя;

- премии и бонусы;

- подробные условия будут обсуждаться с каждым кандидатом индивидуально.