Архив: Начальник отдела организации питания (отель). Москва.
Бюджет
По договоренности
Создан: 5 лет назад
Закрыт
- Описание
МГТС объявляет конкурс на замещении вакантной должности начальника отдела по организации питания в филиале компании "Актив-отель "Искра" в Звенигороде.
Обязанности:
Полное руководство отделом по организации питания детского оздоровительного лагеря , планирование и определение перспективного направления развития отдела; Разработка технического задания на закупку продуктов питания, услуг по кейтерингу и клинингу; Контроль разработки ассортимента блюд пансионата, ДОЛ; Оптимизация затрат расходов отдела; Разработка бюджета расходов и доходов отдела; Определение перспективной политики развития ресторана, бара; Взаимодействие с разрешительными органами, Роспотребнидзор; Требования: Высшее образование: Опыт работы в аналогичной должности не менее 3 лет, Работа в пансионатах и детских лагерях рассматривается как преимущество; Условия: Оформление по трудовому законодательству; Место работы - Звенигород, Оклад 81 611 руб; График работы 5/2;
- График
- Полная занятость, полный день
- Компания
- Пао мгтс
- Опыт работы
- 3–6 лет
- Город
- Москва
- Адрес
- Деревня сватово
- Категория