Архив: Администратор кафе. Казань.

Описание

Обязанности:
организация бесперебойной работы кафе стратегическое планирование и развитие кафе управление подчиненным персоналом (бармены), адаптация и обучение контроль своевременности выкладки товара и надлежащего оформления витрин контроль товарных остатков на предмет полноты ассортимента и борьбы с неликвидными остатками формирование заявок поставщикам контроль хранения и содержание товара в надлежащих условиях проведение инвентаризации обеспечение сохранности ТМЦ и денежных средств оказание покупателям помощи в выборе товара контроль соблюдения стандартов обслуживания покупателей, процессов, политик, процедур, технологических инструкций и регламентов Требования:
высшее профессиональное образование или среднее профессиональное образование опыт работы на аналогичной должности (в системе общественного питания) не менее 2-х лет или не менее 3-х лет соответственно знание законодательства РФ о правилах торговли и защите прав потребителей, трудового законодательства знание рыночной экономики, конъюнктуру рынка, порядок ценообразования, налогообложения знание правил и норм охраны труда, правил техники безопасности, производственной санитарии и гигиены, противопожарной и электробезопасности хорошее знание рынка соответствующих категорий товаров высокий уровень организации и контроля хорошие коммуникативные навыки и лидерские качества, энергичность, знание этики делового общения опыт принятия самостоятельных решений ответственность, исполнительность и стрессоустойчивость владение компьютером на уровне уверенного пользователя, в том числе компьютерными программами учета товаров Условия:
пятидневная рабочая неделя с 7.00 по 18.00 место расположения организации г. Казань, пос. Щербаково оформление в соответствии с ТК РФ (наличие всех социальных льгот) дополнительные льготы и компенсации: вахта (Ново-Савиновский, Московский и Авиастроительный районы), льготное питание автобусы 40 (Гаврилова), 78(Московский рынок) до остановки Щербаково

График

Полный рабочий день

Компания

Комплекс 116 дорог

Опыт работы

1 год

Образование

Любое

Город

Казань

Категория

Административный персонал, Администратор